Cozinhalimento chega a Paraisópolis para qualificar profissionais culinários

São Paulo, 02/10/2025 -  A Carreta do Cozinhalimento chega hoje (02/12) em Paraisópolis (SP) com o objetivo de contribuir com a qualificação profissional e o estímulo à renda extra no período natalino. Até o dia 19 de dezembro, os moradores da região poderão participar gratuitamente de cursos de panetones e ceias de Natal. 

Os cursos foram estruturados para atender microempreendedores, trabalhadores informais e famílias que buscam ampliar sua renda no fim do ano.

Cada participante receberá treinamento para produção de panetones e pratos de ceia, aprendendo técnicas que podem ser imediatamente transformadas em oportunidade de negócio. As capacitações terão inscrições online e presencial.

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Lançada em novembro, a Carreta do Cozinhalimento tem 20 metros e conta com uma cozinha profissional com capacidade para 30 pessoas. Os cursos contam com partes teóricas e práticas sobre nutrição e segurança alimentar. Este ano, os cursos natalinos já passaram por Cajamar, Franco da Rocha e Caieiras. Serão cerca de 500 pessoas beneficiadas apenas neste ciclo inicial.

Oferecido pelo governo de São Paulo, por meio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA), em parceria com o G10 Favelas, a unidade itinerante recebeu investimento de R$ 3,3 milhões e tem como meta capacitar mais de 5 mil pessoas até dezembro de 2026.

Desde sua criação, o programa já inaugurou 258 cozinhas em todo o Estado, totalizando R$ 25,5 milhões em investimentos. 

Cozinhalimento é um programa que instala cozinhas-piloto em municípios paulistas para capacitação profissional e promoção da segurança alimentar. O objetivo é qualificar pessoas para o preparo de alimentos mais saudáveis, combater o desperdício e o desperdício de alimentos, além de incentivar o empreendedorismo e a geração de renda através da culinária.

Serviço:

Carreta do Cozinhalimento em Paraisópolis

Datas: 2 a 5 de dezembro; 8 a 12 de dezembro; 15 a 19 de dezembro

Horário: 9h até 16h

Local: G10 Favelas – Rua Itamotinga, 100, Paraisópolis

Inscrições: presenciais no Pavilhão do G10