Foto: Envato Elements
Por Beatriz Duranzi
[email protected]São Paulo, 22/05/2025 -- Manter o sistema imunológico fortalecido é essencial para prevenir doenças e manter o bem-estar. Uma maneira saborosa e natural de fazer isso é inserindo sucos ricos em vitaminas e antioxidantes na dieta.
A seguir, confira seis receitas de sucos que podem ser preparados em casa, juntamente com os benefícios de seus ingredientes principais.
A laranja é fonte de vitamina C, fundamental para o funcionamento das células de defesa. A cenoura contém betacaroteno, convertido em vitamina A, que fortalece a integridade das mucosas e da pele. Já o gengibre tem ação anti-inflamatória e antioxidante, contribuindo para a redução de inflamações e fortalecimento do sistema imunológico.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Coe, se preferir, e consuma imediatamente.
O abacaxi contém bromelina, uma enzima com propriedades anti-inflamatórias. A couve é rica em clorofila e vitaminas como A, C e K, que ajudam a fortalecer o sistema imune e desintoxicar o organismo. O limão, por sua vez, é conhecido por sua alta concentração de vitamina C, que estimula a produção de glóbulos brancos.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até a mistura ficar uniforme. Coe se desejar e sirva com gelo.
O morango é rico em vitamina C e flavonoides antioxidantes. O iogurte natural contém probióticos, que ajudam a equilibrar a flora intestinal, parte essencial do sistema imunológico. A hortelã, além de refrescante, possui propriedades antissépticas e auxilia na digestão, outro ponto-chave para a imunidade.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura cremosa. Beba na hora.
O tomate é fonte de licopeno, um antioxidante poderoso que combate os radicais livres. O limão siciliano é um aliado da imunidade graças à sua alta carga de vitamina C e ao seu efeito alcalinizante no corpo, ajudando a equilibrar o pH e combater inflamações.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Bata os tomates com o suco de limão e tempere com sal e pimenta. Sirva com gelo, sem coar, para manter os nutrientes da casca e da polpa.
A beterraba é rica em nitratos que melhoram a oxigenação dos tecidos. A maçã contribui com fibras e polifenóis antioxidantes. O gengibre reforça a imunidade com seus compostos bioativos, enquanto o limão e a hortelã potencializam a ação detox e o frescor da bebida.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar um suco encorpado. Coe, se preferir, e sirva gelado.
A goiaba é uma das frutas com maior teor de vitamina C, ajudando a aumentar a resistência contra vírus e bactérias. O agrião é rico em vitamina A, C e compostos antioxidantes. Já a água de coco hidrata e fornece minerais como potássio, essenciais para o funcionamento celular.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e consuma imediatamente. Se quiser, adicione algumas pedras de gelo.
Dica extra:
Independentemente da receita escolhida, o ideal é consumir os sucos logo após o preparo, para preservar ao máximo os nutrientes. Para potencializar a absorção do ferro presente em vegetais como couve e agrião, combine-os com ingredientes ricos em vitamina C, como limão e laranja.
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