Churrasco barato! 6 carnes deliciosas para espetinho que cabem no seu bolso

Quem disse que churrasco bom precisa ser caro? Com criatividade e os cortes certos, dá para preparar espetinhos saborosos, macios e com ótimo custo-benefício para reunir a família ou os amigos no feriado.

É possível montar um churrasco delicioso sem gastar muito, aproveitando carnes que combinam preço baixo com muito sabor. Além de econômicas, essas opções garantem variedade na grelha e agradam todos os paladares. A seguir, veja sugestões para deixar seu churrasco mais acessível e ainda assim inesquecível.

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1. Meio da asa de frango

Esse corte rende bastante e é uma ótima opção para variar nos espetos. Tem sabor intenso, boa textura e pode até ser recheado para dar um toque especial. É uma das carnes mais práticas e acessíveis para grelhar.

2. Linguiça toscana

A linguiça é presença garantida em qualquer churrasco. Pode ser de porco, frango ou boi. A versão toscana costuma ter um preço em conta e agrada pelo tempero marcante e suculência. Perfeita para espetinhos simples e saborosos.

3. Contra filé

Apesar de ser um corte nobre, o contra filé pode ser encontrado por preços acessíveis, principalmente se comprado em maior quantidade. Fica macio, tem boa gordura e sabor marcante. Ideal para quem quer um espeto mais encorpado.

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4. Medalhão de frango com bacon

A combinação do frango com o bacon faz sucesso em qualquer ocasião. É uma alternativa criativa, fácil de montar e com custo relativamente baixo. A gordura do bacon ajuda a deixar o frango ainda mais suculento.

5. Cupim

Localizado na parte traseira do boi, o cupim é uma carne que exige um preparo mais cuidadoso, mas compensa com sabor e maciez. Quando bem temperado e assado devagar, garante um resultado incrível para servir em cubos no espeto.

6. Coração de frango

Além de barato, o coração de frango é uma carne leve e muito saborosa. Sua textura macia e o gosto marcante fazem dele um clássico nas churrasqueiras. Acompanhado de arroz, vinagrete e molho verde, vira um dos espetinhos mais pedidos.

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Com essas opções, é possível organizar um churrasco completo com espetinhos, gostosos e sem estourar o orçamento.