Como decorar a mesa com flores para o almoço do Dia das Mães? Veja dicas

São Paulo - Flores são um dos elementos mais usados na decoração de mesas, principalmente em datas especiais, como o Dia das Mães. Segundo a decoradora Luiza Fiorito, mais do que bonitos, esses arranjos precisam ser funcionais uma vez, se mal posicionados, podem atrapalhar a experiência. 

Arranjos altos demais, volumosos ou com cheiro forte acabam interferindo na conversa e até no paladar dos convidados. Com alguns cuidados simples, é possível criar uma mesa elegante, acolhedora e que seja funcional, uma regra básica da decoração, disse Luiza.

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Arranjos de mesa precisam ser funcionais

Em uma mesa de jantar, o foco é a comida e a convivência com os convidados. Por isso, Luiza defende que a decoração não pode atrapalhar o uso da mesa. O arranjo deve complementar a mesa posta, assim como outros itens também funcionais: pratos, talheres, guardanapos. 

Qual é a posição ideal dos arranjos para mesa de jantar?

Ao sentar à mesa, é essencial que o arranjo de flores não bloqueie a visão da pessoa à sua frente, principalmente em casa. Uma dica da decoradora é inserir flores somente nos espaços entre convidados, nunca na frente deles. Isso, principalmente se o arranjo tiver hastes altas.

Se for usar altura, posicione as flores fora da linha de visão do convidado, sempre mais baixas do que a altura do olho. Além disso, deixe espaços entre as flores para que apenas pontos altos específicos do floral chamem atenção.

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Para evitar que a decoração da mesa se transforme em uma parede de flores, não use muitas flores juntas, segundo Luiza. Ela recomenda usar flores mais abertas, com as hastes colocadas para diferentes direções. Exemplo: uma mais caída para a direita, outra mais para cima), para decorar sem atrapalhar os convidados.

Uma dica é se sentar à mesa durante a montagem dos arranjos, como um teste para entender melhor qual é a altura limite para as flores.

Como montar arranjos que não atrapalham a conversa

• Evitar “paredões” de flores
• Não bloquear a visão entre convidados
• Arranjos baixos ou bem vazados funcionam melhor
• Preferir composições mais abertas
• Usar poucas flores por ponto
• Criar movimento com hastes (em vez de volume fechado)
• Deixar espaços entre as flores

Cuidado com o cheiro: flores podem interferir no paladar

Segundo a decoradora, a espécie de flor escolhida para a mesa também precisa de atenção, já que o cheiro pode incomodar e até mesmo interferir no paladar. O aroma das flores não pode competir com o da comida, por isso, é preferível escolher flores com cheiros suaves.

Para escolher a flor, considere também o tipo de ambiente que a mesa está sendo posta. Em casa, por exemplo, um ambiente comumente menor e menos ventilado, pode ser deselangante que o cheiro da flor sebrassaia.

Luiza sugere que, ao usar flores com cheiro mais forte, como o lírio, você pode tirar o miolo dele. “Se você puxa aquele meiozinho, sai o cheiro forte. Em algumas flores de cheiro mais forte, há essa possibilidade de tirar”, complementou reforçando que evitá-las continua sendo a melhor saída.