Conheça a cidade que lidera ranking nacional de cachaçarias por habitante

Pequena no tamanho, mas gigante na tradição, Lamim, cidade mineira localizada na Zona da Mata, alcançou um feito inédito: é o município com a maior densidade de cachaçarias legalizadas por habitante no Brasil. 

A cidade tem 10 alambiques registrados, o que equivale a uma cachaçaria para cada 323 moradores, um índice recorde, de acordo com o Anuário da Cachaça 2025, publicado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).

A façanha coloca Lamim à frente de grandes centros produtores e reforça a força da produção artesanal quando aliada à tradição familiar, apoio técnico e regularização formal.

Clima favorável, tradição e incentivo público explicam o sucesso

Segundo especialistas do setor, o cenário ideal para o cultivo da cana-de-açúcar em Lamim, com clima ameno e chuvas bem distribuídas, ajuda a impulsionar a produção. 

Mas o diferencial está mesmo na tradição local, passada de geração em geração, e no apoio técnico e regulatório prestado por instituições como o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) e a Emater-MG, que incentivam os produtores a se formalizarem e a investirem em qualidade.

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Regularizar para crescer: alambiques com selo de confiança

O registro sanitário das cachaçarias em Minas Gerais é conduzido pelo IMA, que orienta os produtores sobre boas práticas, padrões de higiene e adequação às normas legais. 

Para os alambiqueiros de Lamim, a legalização não só trouxe segurança jurídica, como também aumentou o valor percebido da bebida e abriu portas para novos mercados.

Assistência técnica que faz a diferença

Além de ajudar na adequação dos processos produtivos, a assistência técnica foi fundamental para que muitos produtores acessassem crédito e melhorassem a gestão dos seus negócios.

Próximos passos: concursos, turismo e identidade regional

Com o reconhecimento do Ministério da Agricultura e a visibilidade nacional, Lamim quer ir além. A cidade prepara ações para fortalecer a identidade da cachaça local, investir no turismo de experiência e estimular novos produtores a também se regularizarem.

A história de Lamim mostra que, com apoio técnico, investimento em qualidade e valorização das raízes, até as cidades mais pequenas podem se tornar referência nacional. 

A liderança no ranking de densidade de cachaçarias legalizadas não é apenas um número: é o retrato