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9 azeites brasileiros entram para a lista dos melhores do mundo

Foto: Envato Elements

A nova edição reúne 500 marcas de 57 países - Foto: Envato Elements
A nova edição reúne 500 marcas de 57 países

Por Beatriz Duranzi

redacao@viva.com.br
Publicado em 24/10/2025, às 16h35

São Paulo, 24/10/2025 - O Brasil mais uma vez marca presença no cenário internacional da gastronomia. Nove marcas brasileiras foram selecionadas para o Flos Olei 2026, guia italiano considerado a principal referência global em azeites de oliva extravirgem. 

A nova edição reúne 500 marcas de 57 países, e a inclusão dos rótulos brasileiros reforça o avanço da olivicultura nacional, especialmente nas regiões Sul e Sudeste, onde o clima tem se mostrado ideal para o cultivo de oliveiras.

A publicação, editada anualmente pelos jornalistas e críticos Marco Oreggia e Laura Marinelli, é consultada por importadores e especialistas do setor em todo o mundo.

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Azeites brasileiros premiados no Flos Olei 2026

Entre as nove marcas nacionais destacadas, sete são do Rio Grande do Sul e duas de Minas Gerais, estados que têm se consolidado como polos de produção de azeites artesanais e de alta qualidade.

Veja a lista dos azeites brasileiros incluídos no guia e suas respectivas pontuações:

Nota Marca Estado
98 Fazenda do Azeite Sabiá Rio Grande do Sul
97 Prosperato Rio Grande do Sul
93 Lagar H Rio Grande do Sul
93 Estância das Oliveiras Rio Grande do Sul
90 Capela de Santana Rio Grande do Sul
89 Azeite Bem Te Vi Rio Grande do Sul
87 AL-ZAIT & Cia Rio Grande do Sul
86 Azeite Verolí Minas Gerais
81 Borriello Minas Gerais

O destaque nacional ficou com a Fazenda do Azeite Sabiá, que recebeu 98 pontos, a maior nota entre os brasileiros. O azeite é produzido a partir dos blends Koroneiki e De Terroir e custa cerca de R$ 125 por uma garrafa de 250 ml. 

Já o Azeite Bem Te Vi, outro nome reconhecido pelo guia, pode ser encontrado por aproximadamente R$ 64,90.

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Como funciona a seleção do guia italiano

A escolha dos azeites que integram o Flos Olei é feita por cerca de 40 degustadores profissionais, que avaliam cada produto com notas de 0 a 100. 

São levados em conta critérios como sabor, aroma, pureza e equilíbrio, além de aspectos ligados à origem das oliveiras e ao processamento próprio do azeite.

Somente os rótulos que alcançam pontuação acima de 80 são incluídos na publicação, um feito que já coloca os produtores brasileiros entre a elite do setor.

Na edição de 2026, nove azeites europeus atingiram a pontuação máxima, entre eles Casas de Hualdo e Castelo de Canena, da Espanha, e Frantoio Franci e Azienda Agrária Viola, da Itália.

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