Descubra a nova linha de massas Dolce & Gabbana em supermercados

São Paulo - Se você acha que moda e supermercado não combinam, está enganado. A rede de Supermercados Guanabara acaba de provar que a sofisticação e o carrinho de compras podem, sim, andar de mãos dadas. A novidade é o lançamento da exclusiva linha de massas Di Martino, que carrega a assinatura da icônica grife mundial Dolce & Gabbana.

A novidade chega gradualmente às 28 lojas da rede. As embalagens, de 500 gramas, se destacam pelo design único, que traz a icônica estampa Majólica, criada pela Dolce & Gabbana. A arte, introduzida na Sicília pelos árabes no século IX, tornou-se símbolo da cultura e do artesanato local.

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O produto também carrega o slogan “La Famiglia, La Pasta, e L’Italia!” (Família, Massa e Itália!), reforçando a conexão com as tradições italianas. As massas contemplam uma receita com uso de ingredientes nobres, como a sêmola de trigo duro italiano e as águas puras das montanhas Lattari, localizadas na Costa Amalfitana.

O produto estará disponível em oito formatos diferentes: linguini, massa longa e achatada; paccheri, tubos largos e curtos; conchiglioni rigati, massa em formato de concha, ideal para recheios; fusillata casareccia, que lembra um pequeno papiro enrolado; tofette, que também se assemelha a uma concha, mas menor; mezzi rigattoni, em tubos curtos, com ranhuras retas que ajudam a reter melhor o molho; tortiglioni, também em tubos com ranhuras em espiral; e penne mezzani rigate, versão pouco mais fina do penne, de corte diagonal.

Para o diretor de marketing da rede, Albino Pinho, trazer um produto como esse para as lojas é resultado de um trabalho constante de escuta e atenção ao cliente, buscando sempre inovar e ampliar o portfólio.

Essa parceria representa não apenas a chegada de uma marca reconhecida internacionalmente, mas também o nosso compromisso constante em proporcionar qualidade, variedade e experiências únicas aos consumidores, incluindo produtos importados que agregam valor à jornada de compra”, destaca o diretor.”

As massas já podem ser encontradas nas lojas da Barra da Tijuca, do Recreio, da Tijuca, de Niterói, Vila Isabel, Tanque e de Campo Grande (Rio do A). Todas têm o mesmo preço, sendo vendidas a R$ 13,99, cada.

Harmonizações entre vinhos e molhos

Sommelier da rede, Dionísio Chaves lembra que as massas vêm de Gragnano, reconhecida como a melhor para produção de massas, graças à tradição e às condições climáticas ideais de secagem e textura.

Para receitas com molhos carbonara e quatro queijos, por exemplo, a recomendação dele é buscar vinhos brancos de boa estrutura e acidez marcante, capazes de equilibrar a untuosidade dos pratos, ou tintos leves e vibrantes. Entre as sugestões estão La Croisade Chardonnay, Lamelia Verdicchio, Cuvée Dissenay Pinot Noir e Convino Chianti.

Quando a base traz molhos mais intensos e concentrados, como ragu e bolonhesa, ele sugere tintos de médio corpo, com fruta presente e estrutura suficiente para acompanhar a profundidade dos sabores. Entre os indicados estão Príncipe de Granatey Syrah e Tenuta Cocci Grifoni Rosso Piceno.