Morango do Amor: como o sucesso do doce se tornou oportunidade para pequenos negócios

São Paulo, 30/07/2025 - Uma nova febre gastronômica está conquistando os brasileiros e, ao que tudo indica, veio para ficar. Inspirado na clássica maçã do amor, o "Morango do Amor" tem ganhado espaço nas redes sociais como a mais nova sobremesa queridinha do público.

Com visual atraente e sabor marcante, a receita tem despertado o interesse não apenas dos consumidores, mas também de quem busca uma oportunidade de renda extra.

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Segundo análise da professora Lilian Carvalho, coordenadora do Centro de Estudos em Marketing Digital da Fundação Getúlio Vargas (FGV), a tendência foi identificada com base em dados da plataforma Buzzmonitor.

Nos últimos sete dias, o doce foi mencionado mais de 9 mil vezes nas redes sociais, com 93% dessas interações sendo positivas.

Entre vídeos ensinando a preparar o doce e gente provando a delícia, quem estava nas redes não conseguiu escapar do assunto - nem da água na boca

@maisreceitas Morango do amor Ingredientes Brigadeiro 1 leite condensado 1 creme de leite 4 colheres de sopa de leite em pó 1 colher de sopa de manteiga Morangos grande Calda 2 xícara de açúcar refinado (xícara de 240ml) 1/2 xícara de água (xícara de 240ml) 1 colher de sopa de vinagre 150g de xarope de glucose Corante em gel vermelho Vai precisar também de Palito de churrasco Plástico celofane para armazenar Modo de preparo: no vídeo #receita #morangodoamor ♬ som original - delismar Cardoso

Diferente de modismos passageiros, a pesquisadora destaca que a presença recorrente de termos ligados à compra, como "comprei", indica que o interesse vai além da curiosidade: há demanda real pelo consumo, ainda de acordo com a PhD em Marketing.

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A força da nova sobremesa também se reflete no perfil do público engajado com o tema. Mulheres representam 64% das pessoas que publicaram sobre o doce, mostrando que o apelo da receita tem maior alcance entre esse grupo.

A venda para os pequenos negócios

Para quem trabalha com doces artesanais ou pretende iniciar um negócio próprio, a dica é clara: aproveitar o momento e investir na divulgação digital para transformar a onda de popularidade em lucro.

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Ao comparar com outras modas recentes, como a dos bonecos reborn, o cenário se mostra ainda mais promissor. Enquanto os bebês hiper-realistas causaram polêmica e reações divididas nas redes, o Morango do Amor conquistou os usuários pelo sabor, apelo emocional e visual chamativo.

Em suma, ainda segundo a professora, para os microempreendedores o doce é mais do que uma receita bonita: é uma chance concreta de negócio.

Confira abaixo alguns vídeos de pequenos negócios que apostaram no doce que virou febre entre os brasileiros:

@predilettoconfeitaria

Vivendo uma Páscoa fora de época! Atender a todos que estão desejando esse docinho é a nossa maior missão!😍🥰

♬ GRR - Fantomel

@marlecyconfeiteira

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♬ som original - Marlecy Confeiteira

@elitedosdoces_ Produção de morangos do amor 🤎✨ Receita da calda: 500g de açúcar 250ml de água 15g de vinagre 10g de corante vermelho gel 1g de pó perolado #confeitaria #dicasdeconfeitaria #morangos #morangosdoamor #morangodoamor #empreendedorismo #fyp ♬ som original - elitedosdoces_