Alimentação é fator central para o bem-estar no trabalho, mostra pesquisa

São Paulo - Os benefícios de alimentação e refeição seguem entre os mais valorizados pelos trabalhadores brasileiros. Pesquisa intitulada “O que faz um bom dia para o trabalhador?”, realizada pela Ticket, marca de benefícios e engajamento da Edenred, indica que 76% dos entrevistados consideram que o vale-refeição e o vale-alimentação contribuem diretamente para um bom dia de trabalho.

De acordo com o levantamento, os benefícios estão associados à garantia de condições básicas para a rotina profissional. A pesquisa também mostra que 60% dos respondentes apontam o acesso a uma alimentação de qualidade como um dos fatores que mais impactam o dia a dia no trabalho.

Segundo Lucas Roque, diretor de Estratégia e Produtos da Ticket, os benefícios de alimentação e refeição permanecem entre os mais relevantes para os trabalhadores, especialmente para aqueles com renda de até cinco salários mínimos. “Eles estão diretamente ligados à segurança alimentar e à capacidade de manter uma rotina produtiva”, afirmou.

Mudança no setor

A trajetória dos vales-refeição e alimentação no Brasil acompanhou as mudanças do mercado de trabalho e dos hábitos de consumo ao longo das últimas décadas. Criados para ampliar o acesso dos trabalhadores à alimentação, os benefícios também contribuíram para o desenvolvimento do setor de alimentação fora do lar e, posteriormente, passaram por processos de digitalização.

A Ticket iniciou suas operações no Brasil durante a implementação do Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT). Na época, a empresa incentivou a adesão de companhias ao programa e participou da formação de uma rede de estabelecimentos voltada à aceitação do benefício de refeição, incluindo pequenos e médios negócios.

Novo PAT

Em novembro do ano passado, o Decreto nº 12.712/2025, do governo federal, promoveu alterações nas regras operacionais do sistema de vales alimentação e refeição. O texto estabelece limites de taxas, prazos de repasse e parâmetros para interoperabilidade entre bandeiras, ou seja, moderniza a prática de integração dos sistemas de bandeiras da mesma maneira que acontece com os cartões de crédito, que podem ser usados em qualquer maquininha.

Assim, a principal mudança para o trabalhador é a liberdade de escolha, pois ele agora pode optar onde usar o benefício, respeitando a finalidade do programa.

Os tetos para as taxas definidos pelo decreto são:
- MDR (Merchant Discount Rate) que é taxa máxima paga pelo estabelecimento à credenciadora: até 3,6%;
- Tarifa de intercâmbio: até 2%, já incluída dentro do limite de 3,6%;
- Proibição de qualquer taxa adicional.

De acordo com a Ticket, atualmente, os cartões de benefícios estão integrados a carteiras digitais, aplicativos e plataformas de compras online. Paralelamente, empresas passaram a ampliar o escopo dos benefícios corporativos, incorporando soluções relacionadas à mobilidade, reconhecimento e bem-estar.

“As empresas passaram a olhar para a experiência do colaborador de forma mais integrada, conectando alimentação, mobilidade e reconhecimento dentro de uma mesma estratégia de retenção e produtividade”, disse Roque.

Sobre a pesquisa

De acordo com a Ticket, a pesquisa teve como objetivo identificar os fatores que mais contribuem para um bom dia de trabalho na percepção dos trabalhadores brasileiros. O estudo avaliou aspectos relacionados ao bem-estar e à produtividade, incluindo alimentação, pausas durante o expediente, lazer e tempo de deslocamento.

O levantamento foi realizado em âmbito nacional entre 24 de março e 2 de abril de 2026. Ao todo, foram ouvidos 4.037 trabalhadores brasileiros empregados em empresas de diferentes portes e segmentos, como educação, indústria, serviços e varejo.

Os participantes foram convidados por e-mail entre usuários da Ticket de todas as regiões do País. A amostra contemplou diferentes faixas etárias, gêneros, níveis de escolaridade, cargos e regiões do Brasil.