Dia Mundial do Hambúrguer: pretexto perfeito para passear com os netos

No dia 28 de maio celebra-se o Dia Mundial do Hambúrguer, uma data dedicada a um dos lanches mais populares e amados em todo o planeta. Boa dica para passear com os netos ou sobrinhos!

A origem do hambúrguer remonta ao século XIX, na cidade de Hamburgo, na Alemanha, onde o "Hamburg steak" era uma preparação de carne moída temperada e moldada em forma de bolinho. Imigrantes alemães levaram essa receita para os Estados Unidos, onde ela evoluiu para o sanduíche que conhecemos hoje.

No Brasil, o hambúrguer ganhou popularidade a partir de 1952, com a abertura da primeira lanchonete Bob’s no Rio de Janeiro, fundada pelo tenista americano Robert Falkenburg.

Os 4 melhores hambúrgueres do Brasil

Para os amantes de hambúrguer, conhecer os melhores do país é essencial. O ranking McCain Hambúrguer Perfeito de 2024 colocou as seguintes casas nos primeiros lugares.

1. WOLFS – São José dos Pinhais (PR): Combinação de sabores e texturas única, com blend de carne e costela bovina desfiada e defumada.
2. XEPA – São Paulo (SP): Destaca-se pelo bacon caramelizado e queijo de alta qualidade. 
3. GRINDHOUSE BRASERITO – São Paulo (SP): Oferece hambúrgueres com sabor marcante da carne na parrilla. 
4. MADRE TERESA DELI – Brasília (DF): Combinação clássica com pastrami, picles e sour cream.

Confira aqui as top 100 melhores hambuerguerias classificadas pleo mesmo ranking.

Além disso, vale citar que o Holy Burger, que fica na Vila Buarque, em São Paulo, foi reconhecido internacionalmente, figurando entre os 25 melhores hambúrgueres do mundo, segundo o site sueco Burguerdudes. 

Em Belo Horizonte, diversas hamburguerias se destacaram no cenário nacional, como o Foraster, Burger do Bê e Soul Jazz Burger, evidenciando a qualidade da capital mineira na arte do hambúrguer.

No Dia Mundial do Hambúrguer, aproveite para explorar novas receitas, visitar hamburguerias renomadas ou até mesmo preparar seu próprio hambúrguer em casa. Seja qual for a escolha, celebre essa data saboreando um delicioso hambúrguer.