Veja lista do que comer - ou evitar - para manter o coração saudável e viver mais
Foto: Envato Elements/AtlasComposer
Por Joyce Canele
redacao@viva.com.brA alimentação tem um papel fundamental na prevenção de diversas doenças, especialmente às ligadas ao coração. Optar pelos alimentos certos é a maneira mais adequada de evitar problemas como hipertensão, colesterol alto e até mesmo infarto.
No entanto, com tantas opções disponíveis, você sabe realmente o que favorece a saúde do coração e o que pode prejudicar?
Para ajudar neste momento, confira abaixo uma lista de alimentos aliados da saúde cardiovascular e os que devem ser evitados no dia a dia, de acordo com artigo da Harvard Medical School.
Alimentos recomendados
Frutas e vegetais ricos em antioxidantes, ajudam a prevenir danos nas artérias. Inclua uma variedade de cores no prato, como:
- Tomates;
- pimentões;
- beterrabas;
- cenouras;
- folhas verdes (espinafre e couve).
Grãos integrais, que são fontes de fibras e auxiliam na redução do colesterol:
- Aveia;
- arroz integral;
- pão integral.
Opte por fontes de proteína magra, como:
- Peixes ricos em ômega-3 (salmão, sardinha);
- leguminosas (feijão, lentilha) ;
- tofu.
Laticínios com baixo teor de gordura, escolha:
- Leite;
- iogurte;
- queijos.
Gorduras insaturadas, uma opção inteligente! Utilize óleos vegetais líquidos, como azeite de oliva, em vez de gorduras saturadas como manteiga e óleo de coco.
Dicas de alimentos para evitar
- Reduza o consumo de carnes gordurosas, laticínios integrais e alimentos processados que contenham gorduras trans, pois aumentam o risco de doenças cardíacas;
- Limite a ingestão de bebidas açucaradas, doces e sobremesas industrializadas para controlar os níveis de açúcar no sangue e evitar o ganho de peso;
- Evite alimentos ultraprocessados, como embutidos, sopas enlatadas e fast food, que são ricos em sódio e podem elevar a pressão arterial;
- Consuma álcool com moderação, pois o excesso pode levar ao aumento da pressão arterial e outros problemas no coração.
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