Gosta de doce? Este foi aprovado por médicos e pode fazer bem à sua saúde

Um novo estudo trouxe uma boa notícia para quem sofre com pressão alta: consumir diariamente alimentos doces como: chás, frutas e chocolate amargo pode ajudar a controlar a hipertensão com efeitos comparáveis aos de alguns medicamentos.

A descoberta é da Universidade de Surrey, na Inglaterra, publicada pelo Science Daily. Os pesquisadores analisaram 145 estudos clínicos com mais de 5 mil pessoas, o foco foram os alimentos ricos em flavan-3-óis, compostos naturais encontrados no cacau, chá (verde e preto), maçãs e uvas.

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Os resultados mostram que o consumo regular desses alimentos pode reduzir a pressão sistólica (pressão do sangue nas artérias no momento em que o coração se contra), o número maior é em até 6 pontos e a diastólica (mínima registrada nas artérias) o número menor é em até 3 pontos, efeito semelhante ao obtido com remédios usados para tratar a hipertensão.

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Os pesquisadores também observaram uma melhora na função dos vasos sanguíneos. Esse efeito foi medido por um teste que avalia a capacidade das artérias de se expandirem com o fluxo de sangue, segundo o estudo, mesmo uma melhora de apenas 1% nesse teste já pode representar uma redução de até 10% no risco de doenças cardiovasculares.

Doses estudadas

Os ensaios clínicos utilizaram quantidades próximas ao que as pessoas consomem no dia a dia: cerca de 56 gramas de chocolate amargo com pelo menos 75% de cacau, três xícaras de chá por dia ou duas maçãs médias. Essas doses forneceram, em média, 586 miligramas de flavonoides (propriedades antioxidantes) por dia.

Mais benefícios

Outro destaque da pesquisa foi que os maiores benefícios apareceram justamente nas pessoas com pressão alta. Em quem tinha a pressão normal, o efeito foi pequeno, mostrando que o impacto é maior em quem realmente precisa controlar o problema.

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Além disso, os alimentos inteiros, como o chocolate e o chá naturais, mostraram ser mais eficazes do que os compostos isolados em cápsulas. Isso sugere que o efeito protetor vem da combinação dos nutrientes presentes nos alimentos, e não apenas de um único ingrediente.

Seguros e acessíveis

A taxa de efeitos colaterais foi baixíssima: apenas 0,4% dos participantes relataram leves desconfortos, como dor de estômago ou dor de cabeça passageira. Um número muito inferior ao dos medicamentos comuns para hipertensão, que causam muitas vezes reações adversas mais intensas.

O professor Christian Heiss, principal autor do estudo, destacou que incorporar esses alimentos na dieta diária pode ser uma maneira acessível e prazerosa de apoiar a saúde do coração. No entanto, ele enfatiza que essas mudanças alimentares, ou seja, incluir o doce devem complementar, e não substituir, os tratamentos médicos prescritos.