Festival gratuito em SP reúne pamonha, acarajé e caldos neste fim de semana

São Paulo - O Memorial da América Latina, em São Paulo, recebe três festivais culturais e gastronômicos simultaneamente neste final de semana. A programação acontece nos dias 25 e 26 de julho, em um evento unificado com entrada gratuita. O cardápio inclui pamonha, milho cozido, acarajé, caldos e mais.

A organização espera atrair cerca de 80 mil visitantes durante os dias de programação gastronômica. O evento segue o formato de quermesse, com barraquinhas de comida, uma boa opção para experimentar várias culinárias e pratos de regiões diferentes.

O espaço ainda terá quinze horas de atrações musicais e apresentações folclóricas, com shows de forró e quadrilhas. Os eventos vão funcionar das 11h às 21h, ao lado da Estação Barra Funda do Metrô.

Festa do Milho

Esta é considerada a maior festa do milho da capital paulista. São cem expositores diferentes confirmados para o final de semana, e espera-se um consumo de 8 toneladas de derivados de milho como pamonhas doces e salgadas, curau, canjica, bolos, brigadeiro, suco e sorvete de milho, e ainda a tradicional espiga cozida.

Festival de Sopas e Caldos

A variedade de sopas, caldos e cremes é uma boa pedida para o final de semana com a família, principalmente após as quedas de temperatura em São Paulo. Os pratos serão comercializados a partir de R$ 35. O cardápio dos expositores reúne: 

• Caldo verde
• Creme de mandioquinha
• Canja
• Capelete
• Pães artesanais e outros acompanhamentos

1º Festival do Acarajé

Pela primeira vez, a praça terá um espaço dedicado à culinária baiana. Com foco em acarajé, serão vendidas a versão tradicional da receita e adaptações como acarajé no espeto, barca de mini acarajés e por quilo.

Serviço

• Quando? 25 e 26 de julho (sábado e domingo)
• Que horas? Das 11h às 21h
• Onde? Memorial da América Latina (Avenida Mário de Andrade, 664 – Barra Funda, São Paulo
• Quanto? Entrada gratuita