Open food e cerveja: Churrascada acontece neste fim de semana em SP

São Paulo - Com mais de 40 estações de churrasco liberadas, o Festival Churrascada 2026 acontece neste sábado, dia 1º de agosto, em São Paulo. O tema deste ano é “Fogo Sem Fronteiras”, que propõe a conexão das Américas pelo churrasco.

A curadoria é de Gustavo Bottino, idealizador do festival. Foi ele quem selecionou os chefs e assadores, brasileiros e internacionais, que vão servir diferentes cortes e técnicas de carne. Entre os convidados estão os chefs Carlos Bertolazzi, Paula Labaki, Jeferson Finger e Jimmy McManis.

Já na 11ª edição, o formato é open food e open beer. Ou seja, o público pode consumir livremente nas estações de comida e nas opções de cerveja disponíveis durante o festival. A expectativa é receber cerca de 4 mil pessoas ao longo do fim de semana.

Os ingressos já estão no segundo lote, custando R$ 699, sem as taxas. A entrada é vendida pela Ingresse, plataforma oficial do evento.

A programação também conta com atrações musicais. Segundo Gabriel Carvalho, CEO e fundador do Heat Group, à frente do grupo Churrascada, o evento prioriza vivência, curadoria e qualidade do produto. “Mais do que a técnica ou o corte, o churrasco tem um valor simbólico de encontro, de troca, de tempo compartilhado”, completa.

O evento será realizado na Casa das Retortas (Rua Maria Domitila, 79), no Brás. O espaço não tem estacionamento próprio, mas é possível deixar o carro em garagens particulares na região do evento. A Churrascada começa a partir das 12h.

Serviço

• Onde? Casa das Retortas está localizada na Rua Maria Domitila, 79, no Brás, São Paulo
• Quando? Sábado, 1/8
• Quanto custa? R$ 699 no segundo lote